Обсуждения

2
Изредка протекало ведро, последний раз протекло после варки варенья из апельсинов, спустя два испеченных хлеба само перестало, но из за протечки, (как я думаю,) стал с трудом вращаться нижний механизм, приводящий в движение лопатку, (я то по дурости разобрал хлебопечку) разборка была излишней, достаточно было смазать прямо с верху, смазкой WD 40, и еще ведро, с низу тоже смазал, теперь все отлично. Больше варенье, не варю.
Стандартный хлеб не пеку, основной рецепт такой: 320 мл воды 1 ч.л. дрожжей 2ст.л. оливкового масла 500-470 грамм муки 2 ст.л сахара с горкой 1 ч.л соли Воду иногда подогреваю, сначала выливаю малое количество воды в нем удобнее размешать дрожжи, кидаю дрожжи и аккуратно взбалтываю круговыми движениями до растворения дрожжей,(прямо в ведре хлебопечки) Муку обязательно просеять, иначе хлеб, не взойдет. И муку беру первого сорта, (не высшего) так полезнее, дешевле и вкуснее. Дрожжи лучше простые, не сухие, покупаю в магазине окей. Космонавтам вообще пекут из муки третьего сорта, она самая полезная, и скорее всего вкусная, но я не знаю где её найти.